作者韩晓飞//谢德体//高明//程立平|责编张恒 |郑州大学出版社 |2022
作者李金刚//陈菁//何平如//王少丽|责编陈彦霞 |黄河水利出版社 |2023
作者刘浩//李欢欢//龚雪文//强小嫚|责编陈彦霞 |黄河水利出版社 |2022
编者农业农村部食物与营养发展研究所|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者李晓娜//阚应波//许力丹//陈丽琼//冯韵|责编倪小勋//史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者印遇龙|责编李丹 |湖南科学技术出版社 |2021
编者何卫中//刘瑜//刘林敏|责编李瑜 |中国农业出版社 |2023
编者贾春林//孙海涛|责编周锦玉 |中国农业出版社 |2023
作者薛海波|责编王萱//彭蕙 |中国广播影视出版社 |2023
编者潘根兴//程琨//郑聚锋|责编魏兆猛 |中国农业出版社 |2022
作者关树森//刘国一//尼玛扎西|责编于建慧 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者庞春辉|责编贾大明 |内蒙古人民出版社 |2023
编者刘义满|责编郭银巧//杨天桥 |中国农业出版社 |2022
作者李侠|责编张国锋 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者孙鹏|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者廖宜涛//廖庆喜|责编周丽丽 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者王剑非|责编李蕊//黄宇 |中国农业出版社 |2022
编者李凌云//张晓静//赵静娟|责编于建慧 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者夏秋//江德权//王宏航//毛土有|责编王惟萍 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者高飞//谭晓东//方芳|责编张国锋 |中国农业科学技术出版社 |2021
