作者(日)堀田诚|译者陈泽宇 |煤炭工业出版社 |2018
编者王森 |青岛出版社 |2017
作者(日)长谷川哲夫|译者于春佳 |南海出版公司 |2017
编者阿瑛 |人民邮电出版社 |2018
作者林文中 |湖北科学技术出版社 |2018
作者(日)浜内千波|译者涂瑾瑜 |南海出版公司 |2018
编者上海糖师师烘焙教室 |青岛出版社 |2017
编者黎国雄 |译林出版社 |2017
作者(日)三宅郁美|译者周志燕 |浙江科学技术出版社 |2016
编者甘智荣 |广东人民出版社 |2018
编者甘智荣|责编严耀峰//李辉华 |广东人民出版社 |2018
作者君之 |北京科学技术出版社 |2019
作者梅依旧 |中国轻工业出版社 |2018
作者黎国雄 |湖南科学技术出版社 |2017
作者黎国雄 |湖南科学技术出版社 |2017
编者王森世界名厨学院编译组 |中国轻工业出版社 |2016
编者郑颖 |甘肃科学技术出版社 |2018
作者蔡佳峰|摄影黄实庭//王正毅 |海南出版社 |2018
编者julie//julia |浙江科学技术出版社 |2018
作者高秀华|摄影杨志雄 |北京出版社 |2016