金珉何编著的《葡萄酒独白》介绍了，葡萄酒，优雅、明快，给人一种安心感：接触到它的瞬间，一下子就勾起以前美好的回忆。这是一个令人无法想象的奇妙世界：一杯葡萄酒，就像是一个包罗世间万象的宇宙。笔者希望通过葡萄酒，讲述与人、社会和世界有关的故事。 作为一个社会里的人，在这个冷漠的世界生活久了，心里的各个角落难免会留下伤痕。虽然无法确认，但我们依然希望：在本书出版之后，葡萄酒的独白能够治愈读者内心些许的落寞和感伤。

序言
第一章 神秘的绅士与蒙荔诺阿布鲁诺
第二章 浓烈的波尔多，柔和的波尔多
第三章 阿玛瑞恩的矛盾统一
第四章 橡木的魔法
第五章 朗格多克与眼泪
第六章 浪漫喜剧的故乡——纳帕
第七章 冬季仙境——黑皮诺
第八章 西西里岛的两面性
第九章 皮亚佐拉的探戈，马尔贝克相伴
第十章 黄色葡萄酒的呐喊——维欧尼
第十一章 蜂蜜+花香甜味葡萄酒
第十二章 生物动力——葡萄酒的炼金术
尾声
参考书目