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书       名 :
著       者 :
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I  S  B  N:
出版时间 :
齐云山道茶/中国名优茶系列丛书
0.00     定价 ¥ 38.00
浙江工贸职业技术学院
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787553504049
  • 作      者:
    编者:许裕奎|总主编:程启坤
  • 出 版 社 :
    上海文化出版社
  • 出版日期:
    2015-08-01
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作者简介
  许裕奎,1956年生,安徽休宁人,毕业于安徽农业大学,高级农艺师,现供职于休宁县茶业局。从事茶叶技术推广工作40年,曾获省部级茶叶科技成果奖2项,市厅级科技成果奖5项。主持与参加创制金台毛峰、新安源银毫、齐云道茶、松萝茶等多个名优茶,参与评审和制定《松萝茶》、《新安源有机茶》等多项地方及企业标准。公开发表在ISSN刊物茶叶专业论文20篇,参与编撰《休宁——中国有机茶之乡》、《休宁县志》、《海阳遗韵》等书,为《休宁县茶叶志》副主编,与他人合著出版《松萝茶》。现为安徽省茶业学会、茶叶协会、农经学会会员,黄山市茶业学会、茶叶协会理事。
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内容介绍
  齐云山古称白岳,位于安徽省黄山市休宁县境内。休宁县是中国绿茶“金三角”核心区,产茶历史悠久。隽秀齐云山,道茶自风格。千百年的传承,并不断丰富其内涵与外衍,容纳现代科技与理念,精细加工,成就一方名茶。花色品种丰富多姿的齐云山道茶,风格冠异群伦。许裕奎编著的《齐云山道茶》从齐云山产茶历史、茶园栽培、茶叶加工、茶道文化等角度,全面介绍齐云山道茶的历史与现状。
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目录
引子
壹  道生万物
  天开神秀齐云山
    天然太极图画
    中国道教名山
  道教名山道家茶
    道家兴茶始为祖
    茶与道教同兴盛
    道山事事皆有茶
    多维生物茶之道
贰  道山茶地
  得天独厚生态优
    气候条件
    土壤植被
    植物动物
  洞天福地有机园
    别有洞天“御茶园”
    荣山道茶文旅园
    霞溪多维生态园
    碧云白岳有机园
  科学栽培育灵芽
    茶树良种
    新辟茶园
    茶园管理模式一
    茶园管理模式二
叁  道茶珍品
  技艺精湛多佳茗
    名茶制作
    道茶殊荣
  氤氲茶香四海扬
    玄妙山涧韵
    杯中乾坤大
    好茶配好水
肆  道茶保健
  道家饮茶健身观
    道家炼今生
    健身茶为媒
  道茶健身功用强
    饮茶健身的记载
    道茶健身功能
伍  道茶茶道
  名人仙踪传佳话
    茶诗茶联等
    故事传说
  茶道交融出状元
    拜学齐云山
    茶乡多状元
  道茶茶道三千年
    道家茶道
    茶理道理
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