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书       名 :
著       者 :
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出版时间 :
遇见酿酒人
0.00     定价 ¥ 49.80
浙江工贸职业技术学院
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787539658278
  • 作      者:
    作者:吴世香
  • 出 版 社 :
    安徽文艺出版社
  • 出版日期:
    2016-11-01
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内容介绍
迷人的色彩,神秘的意蕴,柔和而醇香的红酒饱含了鲜活的生命之源,蕴含了深厚的历史内涵。温馨浪漫,原香醉美。上等的葡萄酒就像极为完美和和谐的交响乐一样,甜美、精彩而典雅。 细细品味,缓缓享受,吴世香著的《遇见酿酒人》带你领略每个关于酿酒的故事。
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目录
序言:艳阳下爱上新西兰酒庄
Babich Wines百碧祺酒庄:
“异乡人”的百年寻梦路
Highfield高地酒庄:
总要做个艺术家
Gibson Bridge吉布森桥酒庄:
城市商人的“田园退休梦”
Forrest福瑞斯特酒庄:
科学家夫妇的酿酒试验
Bouldevines宝蔓酒庄:
在逆境中前行
Hunter’s亨特酒庄:
女掌门的杯酒人生
Allan Scott艾伦·斯科特酒庄:
快乐的酿酒家族
Johanneshof Cellars约翰尼索夫酒庄:
德国女酿酒师寻梦新西兰
Drylands德拉兰酒庄:
从消费者的味蕾出发
Reek Ferry石头渡酒庄:
弃“哲学”奔“酿酒”
Yealands Estate伊兰酒庄:
爱开推土机的“怪老头”
Greywacke灰瓦岩酒庄:
爱摄影的酿酒师
Fairhall Downs费尔霍尔酒庄:
沉默农场主的酒庄梦
Wither Hills威瑟山丘酒庄:
80后女酿酒师的幸福生活
Seresln Estate席尔森酒庄:
英国“浪子”在酿酒中安定
Marisco其瑞斯科酒庄:
国王后代的“疯狂”庄主
TerraVin葡元酒庄:
就想做个手艺人
Te Whare Ra棚屋酒庄:
酿造“生活”的酒
Fromm福若洒庄:
从学徒到酿酒师
Kim Crawford金凯福酒庄:
澳洲小伙的酿酒情怀
Fmmingham富民堡洒庄:
酿酒师中的“贝多芬”
Mahi玛禧洒庄:
蜗牛的哲学
Dog Point多宙帕特酒庄:
一对朋友 一个酒庄
Tohu图胡酒庄:
三十岁以后的人生抉择
Staete Landt兰特酒庄:
放弃IT 回归土地的荷兰人
Huia胡伊亚酒庄:
像鸟一样自由的飞翔
Lawson’s Dry Hills罗森威兹山酒庄:
爱上这片海
Domaine Georges Michel乔治·米歇尔酒庄:
像马一样自由的奔腾
Mount Riley瑞丽山酒庄:
关于童年的美好回忆
Churton且藤酒庄:
向大自然学习
No.1 Family Estate一号酒庄:
只酿一种酒,只做No.1
Saint Clair圣克莱酒庄:
永不停歇的脚步
Spy Valley间谍谷酒庄:
“神秘”间谍谷不神秘的酿酒经
Cirro希罗酒庄:
在中国酿酒的酿酒师
Folium福留酒庄:
一个人的葡萄园
Clos Henri亨利酒庄:
旧世界遇见新世界
后记
番外篇:马尔堡的吃喝玩乐篇及美酒美食节
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