皮埃尔•比恩鲍姆（Pierre Birnbaum，1940 -），法国政治社会学学者，曾就职于巴黎一大、巴黎政治研究院等。除本书名，还著有《犹太共和国：一个政治神话》（1988）、《德雷福斯事件：共和国的危机》（1994）、《想象法国：集权论者的没落》（1998）等著作。

本书通过一个犹太人的悲惨故事描绘了从欧洲近代早期肇始的排犹运动的起因。1669年，犹太人拉斐尔•列维无端被指控以邪教祭祀方式杀害了一名男孩，经过审判被确认罪行。最终，列维经过残忍的折磨而被处决。这次判决开创了之后一个世纪的“血祭诽谤”的开端。作者通过对史料的细致发觉，终于发现了这起事件的幕后黑手和真正成因。本书对欧洲排斥犹太人与种族歧视的历史有着深入揭示，对理解现代欧洲也有着重要意义。

　　《牲人祭（近代早期欧洲的犹太人想象）（精）》：
　　这些战争直接影响了梅斯这座后来被沃邦称作“拱卫法兰西”的东部城市，以及处在哈布斯堡帝国和法兰西王国夹缝中的洛林。洛林地处边境，却是法国王室进攻斯特拉斯堡和哈布斯堡帝国的战略重心。很长时间以来，它一直是一个支离破碎的地区。所有人都对这个中间地带垂涎三尺，想入非非。这是一个地位尚不确定的特殊区域，它不断地被人占领，又间或取得脆弱的独立，使其灾难深重的居民长期处在朝不保夕的状态之中。洛林的领地包括默兹河以东的洛林公国：它处在神圣罗马帝国的保护之下，以及西部的巴尔公国——其公爵效忠法国国王。因此这是一个充满矛盾的地区，两个觊觎的敌对势力都试图吞并它，洛林公爵则小心翼翼地游离于两者之间，以保持其独立地位。
　　此外，从1552年开始，法国王室就逐步控制了这片争议地区的多个地方，包括著名的三大主教辖区，即凡尔登、图尔和梅斯——后者基本上是一个城市共和国，它享有“帝国城市”的独立地位，因此无须正式向国王臣服。公爵尽管仍然保持他的独立策略，却更偏向于皇帝。路易十三曾经夺取巴尔公国，围攻南希，控制洛林公国，并曾于1633年在梅斯设立最高法院。这是一个暴力肆虐的时期。例如在1635年，驻扎在梅斯城外的帝国军队就随意使用武力。
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001　　　导言　一次特殊的会面
021　　　第一章　王家秩序、女巫和犹太人
041　　　第二章　邻里与偏见
061　　　第三章　犹太社会和犹太人的精神世界
077　　　第四章　牲人祭的迷信
100　　　第五章　“新希律”拉斐尔•利维的审判
117　　　第六章　迈耶•施瓦布家的“弑神”事件
134　　　第七章　民众暴动与王室联盟
148　　　第八章　德雷福斯：新的利维事件？
171　　　结论
174　　　译后记