黄季焜解伟 |科学出版社 |2020
汪普庆杨赛迪 |武汉大学出版社 |2020
中国营养学会编著 |中国科学技术出版社 |2020
黄昆仑 |科学出版社 |2020
江正强 |中国轻工业出版社有限公司 |2023
沈篪 |吉林科学技术出版社 |2023
|2023
王海燕等 |科学出版社 |2023
王涛 |郑州大学出版社 |2022
李兴军 |中国轻工业出版社有限公司 |2022
王兴国金青哲 |中国轻工业出版社有限公司 |2023
王海燕等 |科学出版社 |2023
韦彬 |广西师范大学出版社 |2023
韩广华 |上海交通大学出版社 |2023
白丽王明亮 |科学出版社 |2021
朱昱张婷 |群众出版社 |2023
马挺军 |中国轻工业出版社有限公司 |2023
荆旭 |中国轻工业出版社有限公司 |2023
韩丹 |吉林大学出版社 |2023
世界中餐业联合会《餐饮世界》杂志社 |中国轻工业出版社有限公司 |2023