编者池敏青|责编徐定娜 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者甘天琦|责编吴炤东 |人民出版社 |2023
作者张建美//王小芬//胡跃高|责编何美文//刘彦龙 |中国农业大学出版社 |2023
编者王涛|责编何美文 |中国农业大学出版社 |2023
编者国家市场监督管理总局//中国农业大学|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者袁红英|责编孟雪 |人民出版社 |2023
作者陈文胜|责编刁乾超//任红伟 |中国农业出版社 |2023
编者张伏//屈哲|责编苏国栋|总主编汪懋华 |中原农民出版社 |2023
编者苏俊杰//张成明//宋喜芳|责编周朋 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者宋文熙//姜华//喻惟|责编张志花 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者关树森//刘国一//尼玛扎西|责编于建慧 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者庞春辉|责编贾大明 |内蒙古人民出版社 |2023
作者程相涵|责编廖宁//冯英华 |中国农业出版社 |2023
作者陈亚东|责编郭银巧 |中国农业出版社 |2023
编者何卫中//刘瑜//刘林敏|责编李瑜 |中国农业出版社 |2023
编者农业农村部食物与营养发展研究所|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者高沁匀//严如玉//李继福|责编丁瑞华//魏兆猛 |中国农业出版社 |2023
编者农业农村部渔业渔政管理局//全国水产技术推广总站|责编王金环//弓建芳 |中国农业出版社 |2023
编者陈盛|责编于建廷//臧赞杰 |中华工商联合出版社 |2023
编者帅正彬//杨佳文|责编李思莹 |四川大学出版社 |2023