编者中国生物工程学会|责编史朋飞//李洁|总主编中国科学技术协会 |中国科学技术出版社 |2024
作者孙华军//李跃//钱丽丽|责编周丽丽 |中国农业科学技术出版社 |2024
作者蔡海燕//侯亮//孙海芳|责编穆玉红 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者刘翠平//杨晓媛|责编杨丽丽 |甘肃科学技术出版社 |2024
编者罗亚芸|责编史文娟 |甘肃科学技术出版社 |2024
作者王德高//姜雪//王炳琴|责编靳雅帅 |吉林科学技术出版社 |2024
编者唐映红//万海清|责编周锦玉 |中国农业出版社 |2024
编者中国绿色食品发展中心|责编姚欢|总主编金发忠 |中国农业科学技术出版社 |2024
作者周立瑶|责编夏小雪 |冶金工业出版社 |2024
作者张华英//刘莹//高亚静|责编邹峰 |汕头大学出版社 |2023
编者顾晓霞//孙志斌//强雅娟//邓翠//张建英等|责编白姗姗 |中国农业科学技术出版社 |2024
编者杨文秀//赵维峰//姚艳丽|责编丁瑞华//黄宇 |中国农业出版社 |2024
编者李常站//杨卫国|责编刘秋娜 |济南出版社 |2024
编者徐保钦|责编穆舰云 |济南出版社 |2024
编者全国农业技术推广服务中心|责编史佳丽 |中国农业出版社 |2024
编者蔡建国 |浙江大学出版社 |2016
编者宁夏回族自治区农业技术推广总站|责编朱双云//李少敏 |阳光出版社 |2024
宋金俤|主编常有宏//余文贵//陈新 |中国农业出版社 |2013
傅俊杰 |浙江大学出版社 |2013
编者农业农村部农产品质量标准研究中心|责编吕杰 |中国质量标准出版传媒有限公司 |2025
