作者张磊//唐纪文//秦向东|责编王凌宇 |吉林科学技术出版社 |2022
作者许翼//张华//曹小磊|责编赵喜勤 |企业管理出版社 |2023
编者陈俊强//应燕萍//崔妙玲//曾国艳//韦琴|责编李媛 |广西科学技术出版社 |2023
编者陈俊强//应燕萍//崔妙玲//曾国艳//韦琴|责编李媛 |广西科学技术出版社 |2023
作者杨敏姣|责编陈涵 |云南大学出版社 |2022
作者杨敏姣|责编陈涵 |云南大学出版社 |2022
作者杨敏姣|责编陈涵 |云南大学出版社 |2022
编者徐健 |人民邮电出版社 |2016
作者崔永//于峰//张韶辉|责编杨雪梅 |吉林科学技术出版社 |2022
作者崔永//于峰//张韶辉|责编杨雪梅 |吉林科学技术出版社 |2022
作者崔永//于峰//张韶辉|责编杨雪梅 |吉林科学技术出版社 |2022
作者日本餐饮咨询研究会|译者姜华 |东方出版社 |2017
作者(日)后藤俊夫|译者陶小军//张永亮 |东方出版社 |2017
编者姚根兴//李文霆 |广东旅游出版社 |2016
作者张平亮 |机械工业出版社 |2016
作者(日)柿内幸夫//佐藤正树|译者许寅玲 |东方出版社 |2011
作者(日)想田丰太郎|译者甘菁菁 |东方出版社 |2011
编者孙磊|责编王博//关晓飞 |机械工业出版社 |2020
编者荆冰//陈超 |北京理工大学出版社 |2019
王天江著 |北京燕山出版社 |2020
